Alışveriş sepetiniz boş!
Taze zerdeçal, taze zencefil ve demirhindi. Kurutulmuş baharatın veremeyeceği yoğunlukta aroma ve doğal renk.
Zencefilgiller ailesinden, kesildiğinde canlı turuncu rengini açığa çıkaran bir kök. Kurutulup toz hâline getirilmiş zerdeçalın aksine tazesi çok daha aromatik ve belirgin biçimde ..
Dünya mutfaklarının en yaygın kullanılan köklerinden biri. Taze zencefil, toz hâline göre çok daha keskin, sulu ve canlı bir karakter taşır; hem tuzlu hem tatlı tariflerde iş görür..
Kahverengi, kırılgan bir kabuğun içinde yapışkan, koyu renkli ve yoğun ekşi bir meyve eti. Türk mutfağında şerbetiyle, dünya mutfaklarında ise sos ve çorbalarıyla tanınan çok eski ..
Bu web sitesi çerezleri kullanır. Daha fazla bilgi için burayı tıklayın.
Türkçe
English
