Тропические фрукты
Кокос
-
210,85 ₽/ Упаковкас НДС
- Бесплатная доставка при заказе от 2000 TL.
- Доставка по Анталье (Коньяалты, Дёшемеалты, Кепез, Муратпаша, Аксу) — бесплатно.
- Дни отправки: понедельник, вторник, среда.
- Бесплатная доставка по АнтальеДоставляем курьером по всему городу
- Доставка по всей Турции — Yurtiçi KargoОтправляем в день сбора урожая
- Сбор под заказСобираем вместе с вашим заказом, без хранения
- Оптовые и корпоративные поставкиОсобые цены для ресторанов, отелей и магазинов
Описание
Под твёрдой скорлупой — и прозрачная вода, и белоснежная маслянистая мякоть. Из одного плода получаются напиток, начинка для десерта и стружка.
Вкус и текстура
Вода слегка солоновато-сладкая и освежающая. Мякоть хрустящая, молочная, с ореховым оттенком; свежая заметно ароматнее сушёной стружки. Свежий орех — тот, в котором при встряхивании слышно молоко.
Как употреблять
- Проколите одно из трёх «глазков» сверху и пейте воду прямо из плода.
- Натрите мякоть для десертов и печенья.
- Пробейте блендером и процедите — получится домашнее кокосовое молоко.
- Нарежьте тонкими пластинами и подсушите в духовке до чипсов.
Как хранить
Целый орех хранится 2–3 недели в прохладном сухом месте. После вскрытия мякоть и воду держите в холодильнике в закрытой таре и используйте за 2–3 дня.
Пищевая ценность
Мякоть содержит насыщенные жиры и клетчатку; вода — низкокалорийный напиток с природным содержанием калия.
Это натуральный сельскохозяйственный продукт: размер, цвет и вес могут отличаться в зависимости от сезона сбора и партии.
