Тропические фрукты
Лайм
-
212,62 ₽/ 1 кгс НДС
- Цена обновляется в зависимости от выбора
- Бесплатная доставка при заказе от 2000 TL.
- Доставка по Анталье (Коньяалты, Дёшемеалты, Кепез, Муратпаша, Аксу) — бесплатно.
- Дни отправки: понедельник, вторник, среда.
- Бесплатная доставка по АнтальеДоставляем курьером по всему городу
- Доставка по всей Турции — Yurtiçi KargoОтправляем в день сбора урожая
- Сбор под заказСобираем вместе с вашим заказом, без хранения
- Оптовые и корпоративные поставкиОсобые цены для ресторанов, отелей и магазинов
Описание
Меньше лимона, темнее и заметно резче. Лайм — последний штрих, который завершает блюдо или бокал; его цедра ценится не меньше сока.
Вкус и текстура
Высокая кислотность, резкость и выраженная ароматность. В отличие от лимона у лайма есть лёгкая горчинка в послевкусии — именно она даёт глубину солёным блюдам. Плоды с тонкой блестящей кожурой, тяжёлые для своего размера, будут сочнее.
Как употреблять
- Используйте в блюдах латиноамериканской кухни — гуакамоле, севиче, тако.
- Выжимайте свежим в мохито, джин-тоник и лимонады.
- Натирайте цедру как ароматизатор для десертов и кексов.
- Сбрызгивайте рыбу и курицу с гриля прямо при подаче.
Как хранить
Хранится неделю при комнатной температуре и 3–4 недели в холодильнике. Разрезанный плод заверните в плёнку. Сок можно надолго заморозить в формах для льда.
Пищевая ценность
Богат витамином C, калорийность очень низкая.
Это натуральный сельскохозяйственный продукт: размер, цвет и вес могут отличаться в зависимости от сезона сбора и партии.
